岩手県盛岡市にある、
『つけ麺和』さんに行きました!
注文したメニュー
- 賄いつけ麺
- 特製つけ麺
- 気まぐれ丼(レアチャーシュー丼)
私が「賄いつけ麺」
奥さんが「特製つけ麺」
気まぐれ丼の「レアチャーシュー丼」は、塩だれ・しょうゆだれの2種類があり、それぞれ頼みました(・∀・)
食べすぎかもしれません|ω・)
賄いつけ麺
まずは、「スープ」。
濃厚ですごくおいしい!
粘度が高い!
つけ麺は、これくらいドロッとしていた方が好みです!
「麺」はこんな感じ。
極太麺!つけ麺の麺は極太に限る!
すごく良い!
「チャーシュー」は、レアっぽい感じのしっとり系。
やわらかくておいしい(´▽`)
かなり好きなつけ麺でした。
おいしかったです~。
特製つけ麺
濃厚で超うまい!
特に一口目のインパクトがすごい。
特製つけ麺は、トッピングが別皿。
気まぐれ丼(レアチャーシュー丼)
塩だれ
しょうゆだれ
なかなかのボリューム。
レアチャーシューおいしいです(´▽`)
すげぇおいしいハムみたいな感じ。
味わい方
- まずは極上麺をそのまま
- 極上麺をスープに
- 卓上調味料で味の変化
- 最後はスープ割を
要約するとこんな感じ。
つけ汁の温めなおしの心配りもあるみたいです。
こだわり
「麺」「スープ」「茹で方」それぞれにこだわっているようです。
おいしかったもんなぁ~。
まとめ
すごくおいしいつけ麺でした。
つけ麺は、あまり食べ歩いていないので恐縮ですが、私の中では、つけ麺No.1です。
おいしいつけ麺探しの旅でもしてみようかな。
それではまた(・∀・)ノシ
店舗情報
店 名 | つけ麺和 |
住 所 | 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44 |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定 休 日 | - |
余談:奥さんの今日の運勢
「他力本願では成長しない!!」
だそうです。
そう言いながら、仕事に行きました。
がんば~(´з`)
それではまた( ˘ω˘)スヤァ
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