【家庭菜園】原木しいたけ栽培をやってみるよ！

楽天スーパーセールで注文していた、しいたけの種駒が届きました。

しいたけ原木にちょうど良いコナラが手に入ったため、家庭菜園の一環として作ってみることにしました。

奥さんも私も、しいたけが好きなので非常に楽しみです。

しいたけの種駒

今回は「森産業」さんの「にく丸」にしました。

これを選んだ理由は、奥さんが「にく丸」という名前が気にいりました！ということで決めました。

とりあえず400駒購入しましたが、果たしてどうなるか楽しみです。

今後の予定

ありがたいことに「しいたけの原木栽培手引き」が同梱されていたので、これを参考に作っていきたいと思います。

昨年の12月にしいたけ原木用のコナラは伐採済みのため、今後の予定としては「種駒の打ち込み作業」になります。

4月になると急に忙しくなるため、いつやれるか分かりませんが、4月中には作業を終わらせたいと思います。

その後は、日陰で風通しの良いところに置いて、しいたけが発生するのを待つだけになります。

本当は天地返しとかをした方が良いのかもしれませんが、家庭菜園なので気が向いたらやります。

まとめ

しいたけ栽培は子どもの時以来で非常にワクワクしています。

あー早くしいたけ食べたい。菌床より原木しいたけの方が味が良いんです。

またひとつ楽しみができて幸せです( ´∀｀ )

余談　～シラス！～

ホワイトデーのお返しと称して、奥さんにシラスをプレゼントしました。

私の方が食べちゃってますが、めちゃくちゃ美味しいです。

このシラスは「しらす家しまじ」さんで購入しました。超絶おすすめです。

てか、バレンタインデーもチョコレートじゃなくて、ネギトロとか欲しいなぁ|ωﾟ)

おわり