家庭菜園

例年の３月中旬ですと東北は雪解けの最中という感じですが今年はもうすっかり春です。昨年よりも１、２週間季節が早いように感じます。ということで冬眠していた私も忙しくなってきてすごく憂鬱になってまいりました。そして、花粉症も絶賛爆発中で鼻水、目の...

解体したハウスを別の場所に早いとこ建てたいのですが本日は風が強すぎるため断念。空いた時間でちょっとお買い物。新しいことに挑戦するのは楽しい昨晩の夫婦会議の結果今年の方針を決定しました。 ゴボウを作ってみる ショウガにも挑戦 カボチャの品種を...

単純作業をしていると今まで思いつかなかったことが急に閃いたりすることがある。何かをしながら考えるのが自分には向いているような気がする。何かをしながら考え事をすればすごく効率がいい。動きまくろう。天気予報を見て動いたのですが…昨日の天気予報で...

柿酢の中には、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌がいるはず。たぶん。また、柿酢を飲んでも渋くなかったことから、不溶性のタンニンもあるはず。たぶん。柿酢には、いろんな有効成分が詰まっていると考えています。そこで、私が柿酢に期待することをまとめました。もし...

現代農業などを読んでいると、「納豆菌と酵母菌を使って畑の土をふかふかにする」みたいな記事がありました。(　-`ω-)　「なるほど、なんか良さそう」と思いました。そこで、私なりに少し考えてみました。有益な菌たち納豆菌も酵母菌も自然界に普通にい...

「渋柿で柿酢って作れるのかな？」と思いましたが作れました！思ったよりも簡単に作れちゃいました。渋柿を使いましたが、渋くない柿酢になりました。人によって、作り方がいろいろあると思いますが、私の作り方を本記事にまとめました。ちなみに柿酢を作ろう...

2024年の家庭菜園もついに始動！今年はどんな1年になるのでしょうか。2023年は極端に暑い夏だったし、極端な雨も降るしで、バロメーターをどっちかに振り切ったような年でした。今年は、何事もちょうどいい1年だと良いなぁ～。追肥作業タマネギ20...

最近、一層、日が暮れるのが早くなりました。帰って来ると真っ暗で、畑での作業が困難に・・・。冬が来てしまうなぁ(´ー｀)10/8　枝豆収穫枝豆を収穫したのですが、ほぼ実が入っていませんでした。かなしい(ノД`)・゜・。栄養の偏りなのか、なんな...