晴耕

6月中旬からスタートした出荷作業。 今年は10月23日水曜日でひとまず終了。 いろんな反省点があったので、来年以降の自分のために、おおまかですが振り返っておきたいと思います。 良かった点 昨年と比較して出荷量が倍以上に増えた。 家での作業は...

8月に入ったにも関わらず、梅雨のような雨が続く日々。 梅雨であれば涼しいのだが、暑さは真夏で、じっとりとした空気が身体にまとわりつくそんなある日。 私は痛い目にあいました…。 読めない天気 いつものように淡々と出荷作業をしていました。 雨が...

2024年も苗作りをしたのですが、今回も反省ばかり…。 この反省・後悔を次につなげるために、振り返ります。 雑草 一番の反省は雑草対策の足らなさです。 今年もトンネルハウスで苗を作ったのですが、周辺の雑草を放置してしまったため、風散布系の雑...

柿酢の中には、酢酸菌、酵母菌、乳酸菌がいるはず。たぶん。 また、柿酢を飲んでも渋くなかったことから、不溶性のタンニンもあるはず。たぶん。 柿酢には、いろんな有効成分が詰まっていると考えています。 そこで、私が柿酢に期待することをまとめました...

現代農業などを読んでいると、「納豆菌と酵母菌を使って畑の土をふかふかにする」みたいな記事がありました。 (　-`ω-)　「なるほど、なんか良さそう」 と思いました。 そこで、私なりに少し考えてみました。 有益な菌たち 納豆菌も酵母菌も自然界...

「渋柿で柿酢って作れるのかな？」と思いましたが作れました！ 思ったよりも簡単に作れちゃいました。 渋柿を使いましたが、渋くない柿酢になりました。 人によって、作り方がいろいろあると思いますが、私の作り方を本記事にまとめました。 ちなみに柿酢...

私は農家で、自分で青色申告をしております。 私が使っている会計ソフトは「マネーフォワードクラウド」です。 農家の方で、会計ソフトの選定に悩まれた方はお分かりだと思うのですが、マネーフォワードクラウドは農業所得用の青色申告決算書の作成には対応...

圃場に行ったら、シカの被害が…。 (・ω・)チーン 今年、低迷運でした。 さすがです。 被害状況 面積：12.5a 本数：5,000株(うち500本消滅) シカの糞と足跡が無数にありました…。 作物を踏まれたことによる成長阻害もありそう。 ...