2025年3月23日に放送された
『いいこと、聴いた｜おいしい「そば」への近道』
において紹介されたお店をまとめたブログです。
おいしいご挨拶
羽二重餅｜京菓子司 松屋長春（愛知県稲沢市）｜RN：冷たい熱帯魚さん御紹介
きょうのおいしいご挨拶
RN冷たい熱帯魚さんのおすすめ。
愛知県稲沢市にある「京菓子司 松屋長春」の羽二重餅詳しくは
HP：https://t.co/BC27AWcn3d皆さんもぜひおいしいものを番組フォームからタレ込んでください。https://t.co/NHUO3gCWSh#いいこと聴いた#そば#TOKYOFM pic.twitter.com/3v1rtBzpzF
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おいしい「そば」への近道
umebachee〔ウメバチ〕（東京都渋谷区）
「おいしい そばへの近道」
まずは渋谷駅から徒歩３分
「umebachee!」薬味なしで勝負している、
おいしい十割蕎麦をいただけます😋HP：https://t.co/r5nQsxLP3s#いいこと聴いた#そば#TOKYOFM pic.twitter.com/VHfSHQiUJL
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源氏蕎麦（大阪府大阪市）
続いての、おいしいそばの近道は
大阪、難波駅から徒歩３分、「源氏蕎麦(@Pourquoi1225)」
香りの高いグルテンフリーの十割そばがポイント！本日ご紹介の「冷凍・生十割蕎麦」は
お取り寄せはこちらから
HP：https://t.co/S30nIQ5nAJ#いいこと聴いた#そば#TOKYOFM pic.twitter.com/VTTf9nwTCO— いいこと、聴いた (@iikoto_kiita) March 23, 2025
手打そば 大庵（東京都新宿区）
「おいしい そばへの近道」
新宿駅から徒歩１分「手打そば大庵」
秋元さんのそばをたぐる手が止まらない、
絶品手打ち蕎麦は、テイクアウトも可能。
2人前 2000円となっています。
蕎麦つゆ、薬味もついてきます。HP：https://t.co/RJ1Pq7WhIL#いいこと聴いた#そば#TOKYOFM pic.twitter.com/2niq68Sq6r
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蕎麦居酒屋 そばごや（東京都港区）
続いての、おいしいそばの近道は
麻布十番駅から徒歩５分「蕎麦居酒屋 そばごや」
極細なのに、コシのある蕎麦と天かすの相性が抜群！
お土産そばは、2人前1780円。
深夜4時まで営業しているので締めの蕎麦にもぴったりです。HP：https://t.co/zj5esOjLGr#いいこと聴いた#そば#TOKYOFM pic.twitter.com/UjoWwIQvdH
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長期熟成十割蕎麦そば㐂り日曜庵（東京都葛飾区）
「おいしい そばへの近道」
柴又駅から徒歩８分
柴又帝釈天のすぐ近く「そば㐂り 日曜庵(@nichiyouan)」
「焙煎そば」に、「長期熟成蕎麦」と、
ここでしか味わえない個性豊かな極上蕎麦をお楽しみいただけます。HP：https://t.co/HhiPsHTM5l#いいこと聴いた#そば#TOKYOFM pic.twitter.com/Xry5RAT07Y
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隆兵そば（京都府京都市）
おいしいそばの近道
今回の近道案内人 そばんぬ(@sobannu_healthy)さんが
美味しくて、もう一度食べたいと感じたそばは
京都・隆兵そばhttps://t.co/Ecwqk6ZlvR#そば#いいこと聴いた#TOKYOFM— いいこと、聴いた (@iikoto_kiita) March 23, 2025
感想
今回の放送で一番気になったのは
「長期熟成十割蕎麦そば㐂り日曜庵」。
蕎麦なのに
焙煎や熟成といった
技術を取り入れていて
すごく気になりました。
来週は
「おいしい「麻婆豆腐」への近道」！
来週も楽しみです！
それではまた(・∀・)ﾉｼ
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