久しぶりに盛岡に行ったため、コーヒー豆を買いに盛岡市上田にある「Nagasawa COFFEE」に行きました。
「Nagasawa COFFEE」との出会い
8年くらい前、まだ「Nagasawa COFFEE」が移転する前だったと思います。
当時はまだ結婚する前で、社会人1年目の私と、大学院生だった奥さん。
奥さんが、大学の先生から教えてもらったから行ってみたいということで初めて「Nagasawa COFFEE」に行きました。
それが、初めての「Nagasawa COFFEE」でした。
「喫茶店巡り」から「コーヒー豆探し」へ
あの頃は、ちょうどコーヒーに興味を持ち始めた頃で、盛岡市内のいろんな喫茶店に行っていました。
その後、家でコーヒーを飲むことにはまりました。
最初は豆を挽いたものを購入していたのですが、豆で購入した方が、もっと美味しいコーヒーを家で楽しめるのではないかと考え、豆を挽くためのミルを購入しました。
それからは美味しい豆を探すようになりました。
最初に購入したのは、「KALDI」の豆でした。
買い求めやすい値段で、種類も豊富であったため、「KALDI」でいろいろな豆を購入しました。
「KALDI」は豆以外にもいろいろな商品を置いているため、買いに行くのが非常に楽しかったです。
その後、奥さんと一緒に「かもめ食堂」という映画を見た際、コーヒー豆の選別をしているシーンがありました。（たしか「かもめ食堂」だったと思います）
そこで奥さんも、コーヒー豆の選別をしてみることに。そしたら、割れたりしている豆が、意外とありました。
そこからまた、コーヒー豆を探す旅が始まりました。
次に購入したのは「スターバックス」の豆でした。
「スターバックス」で購入した豆はきれいでした。
「スターバックス」というブランド効果もあったためか非常に美味しく感じました。
その後、喫茶店の豆を購入すれば、家で喫茶店気分を味わえるのではないかと考え、喫茶店の豆を買いに行くことにしました。
新しくなった「Nagasawa COFFEE」に行く
そんなこんなで、再び「Nagasawa COFFEE」に行きました。
「Nagasawa COFFEE」に初めてコーヒー豆を買いに行ったときは、新しい店舗になってからだったと思います。
新しい「Nagasawa COFFEE」は、前の店舗とだいぶ雰囲気が変わったような気がしました。
店内に焙煎する機械もあり、非常にかっこいい店内です。
そして、豆の種類も豊富でした。
最初に何を購入したか覚えていませんが、おそらくブレンドを購入したと思います。
その時購入した豆が、とてもきれいだったことを今でも覚えています。
コーヒーもとても美味しく感じました。
それからというもの「Nagasawa COFFEE」で豆を買うようになりました。
今回購入したコーヒー豆
・キープスマイル＜★★★★☆＞
・グリーンアース＜★★★★★＞
★の数が多いほど深煎りで「Nagasawa COFFEE」では5段階表示。
以上3つのブレンドを購入しました。
どのブレンドも美味しいです。
ほぼ毎回、どれかのブレンドは購入しています。
そして、早速今日、No.3を飲みました。
No.3を飲むのは久しぶりですが、美味しかったです。
私はコーヒーに詳しくないのですが、No.3を飲んだ後に鼻をぬける香りが華やかな感じで非常に癒されるブレンドだと思います。
奥さんの方が、コーヒーに詳しいのですが、奥さんは「華やかな味で美味しい」と言っていました。
私たち夫婦は、「華やか！」という感想を持ちました。
今まで購入したコーヒー豆を振り返る
2年くらい前に盛岡から引っ越してしまったのですが、宅配サービスもあったため引っ越し後も「Nagasawa COFFEE」にお世話になっております。
注文してからの対応も迅速かつ丁寧で手紙も一緒に入ってたりします。
しかも手書きの手紙です。御丁寧にありがとうございます。
そんな「Nagasawa COFFEE」から豆を購入しているのですが、前回何を買ったか忘れてしまうため、購入した豆のラベルを取っておくようにしました。
そのラベルを集計してみると以下のような結果になりました。
【ブレンド】購入数ランキング
２位 （９個）グリーンアース＜★★★★★＞
３位 （４個）No.3＜★★★☆☆＞
以上のような結果でした。（今回購入した数は含まれておりません）
僅差で、キープスマイルを最も購入しているようでした。
このラベルを集め出したのが1年半くらい前からなので、購入当初から集めていたら結果は変わっていたかもしれません。
【ストレート】購入数ランキング
２位 （２個）エチオピア イルガチェフ ナチュラルG-1アリチャ＜★★★★★＞
２位 （２個）グアテマラ コバン ブルボン＜★★★★★＞
２位 （２個）エルサルバドル サンホセ ブルボン＜★★★☆☆＞
以上のような結果でした。
ストレートは種類が多く、1個だけ購入することが多かったようです。
また、購入するときは大抵「ブレンド2種類」と「飲んだことがないもの1種類」というように購入していたことも、このような結果につながった要因だと思います。
まだ飲んだことがない豆もあることを考えると、コーヒーというものは本当に奥が深いんだと思いました。
また、知らず知らずのうちに、深煎り＜★★★★★＞を多く購入していることに気づきました。
左が深煎り＜★★★★★＞、右が浅煎り＜★☆☆☆☆＞
まとめ
盛岡に行く用事があったため、久しぶりに「Nagasawa COFFEE」に行くことができました。
久しぶりに行きましたが、店内でコーヒーを楽しんでいるお客さんが多くいて、地元に愛されているなぁと思いました。
また盛岡に行く際は、寄りたいと思います。
余談
今回は、奥さんがコーヒーをじっくり丁寧に淹れてくれました。
喫茶店で飲むコーヒーも美味しいですが、家で飲むコーヒーも美味しいです。
また、コーヒーグラインダーも「Nagasawa COFFEE」で購入しました。
コーヒーグラインダーを購入したことで、より気軽に家でコーヒーを楽しむことができるようになりました。
おわり
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