冬はやっぱり「おでん」ですね

日常
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今日は調べ物をしていたら終わったような一日でした。

夢中になって調べ物をしていたせいで、洗濯物を干すのを忘れてしまいました。

無念…。

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光合成細菌を増やしまくる

2リットルのペットボトルをゲットしたため、光合成細菌の培養をしました。

この光合成細菌は、ほとんど家庭菜園に使います。

光合成細菌を野菜にかけると、野菜の成長が良いような気がしています。

なんとなく病気とかにもなりにくいような気がしているので、2年くらい前から使用しています。

参考までに、光合成細菌の培養方法について、リンクを貼っておきますので、興味のある方は御覧いただければと思います(・∀・)

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兄からみかんを貰う

今日は兄が突然、家に来ました。

そして、みかんを貰いました。

ありがとうございますm(__)m

おかげさまで、コロナからもすっかり回復しました。

優しい兄貴です(´ー`)

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土の中に保存している「おでん大根」

我が家では、秋に収穫した「おでん大根」を土の中に埋めて保存しております。

今日、夜におでんを作るために、土の中に埋めていた「おでん大根」を掘り出したのですが、その際、スコップで盛大に大根を削ってしまいました。

でもまあ、洗えばOK!

保存状態は良好でした(・∀・)

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夕飯は「おでん」!

夕飯は「おでん」です。

ダイコン&ニンジンはしっかり下茹でをしました。

自分流の適当かつお出汁も取りました。

見た目は悪いけど
良い出汁が出るのよ

はじめて丁寧におでんを作りましたが、なかなかうまくできました。

冬はやっぱりおでんが食べたくなります。

それではまた(・∀・)ノシ

ジョジョの次は、ファブル!

【この記事を書いた人】
あおい

盛岡ごはん愛好家、月5冊以上読書人、日常記録員|日常にもっとユーモアを|1992年生まれ|農家|趣味は、食べ歩き、読書、懸賞、家庭菜園|横浜DeNAベイスターズのファン|やや晴耕雨読の暮らし|将来に不安な私と呑気な奥さんとの2人暮らし|2022.1から雑記ブログスタート

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