『火ノ鷺』岩手県盛岡市|行くたびにおいしくなってる気がするお店

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岩手県盛岡市にある、
『火ノ鷺』さんに行きました!

岩手県盛岡市にあるラーメン店の火ノ鷺

すごく久しぶりの来店です!

最後に行ったのはいつだろう?2,3年ぶりかも。

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注文したメニュー

  • 濃厚煮干そば 850円
  • 煮干そば 800円
  • ローストビーフ丼 300円
  • 唐揚げ 300円

私が「濃厚煮干そば」

奥さんが「煮干そば」

「ローストビーフ丼」「唐揚げ」は半分こ!

食券機

濃厚煮干そば 850円

濃厚煮干そば

まずは「スープ」

スープ

うまいっ( ・`д・´)キリッ

かなりドロッとした煮干しのスープ!

煮干しの存在感は強いのですが、臭み、えぐみはない。

「麺」はこんな感じ。

麺

中太ストレート麺。

スープの粘度が高いため、ストレート麺なのに、これでもかというくらい、スープとよくからむ。

すごくおいしい麺で、このスープにあう!

トッピングは「チャーシュー2種類、メンマ、味玉、タマネギ、カイワレ」

チャーシューは2種類あってどっちもうまい!

特に薄い切りの豚肉のチャーシューがおいしかった。

チャーシュー

チャーシュー

メンマは、オーソドックスな感じ。

メンマ

味玉も良い感じの半熟加減。

味玉

タマネギ、カイワレも良い!

タマネギとカイワレ

タマネギが、ちょうど良いアクセント!

最後まで飽きない。カイワレも彩りが良い( ・`д・´)b

見た目以上に量が多い。

麺が結構入っていたので、かなり満腹。

麺をすするたびにスープが減るため、もうちょっとだけスープが多いとすごくうれしい。

大満足でした~(´▽`)

煮干そば 800円

煮干そば

奥さんが注文した、「煮干そば」

まずは「スープ」

スープ

うんまい(´▽`)

すごく良い風味です。

「麺」は、私が食べた濃厚煮干そばと同じ感じ。

麺

シンプルなスープにストレート麺は、なんかかっこいい。

洗練されている感じがします。

シンプルなのにすごくおいしかったです。

奥さんいわく

(・∀・) 「今まで食べてきた煮干系のラーメンの中で1位!」

だそうです。

しかし、そのくらいおいしい!

今まで、「ヒノトリ味噌ラーメン」が好きでそればかり食べていましたが、煮干系を食べて良かったです!

ローストビーフ丼 300円

ローストビーフ丼

薄切りのローストビーフがのっている見事な丼。

すごくおいしかったです。

このソースがおいしい!

オニオンソースかな?

このソースがごはんにかかった部分がすごくおいしい。

このソースでごはん食べたい(・∀・)

唐揚げ 300円

唐揚げ

ザックザクの唐揚げ。

薄く切った鶏肉を唐揚げにしてる。

そのまま食べるとちょっと薄味だけど、ザックザクでうまい。

これはやっぱり「ヒノトリ味噌ラーメン」にトッピングするために考えて作られている感じがしました。

「ヒノトリ味噌ラーメン」の時は、絶対に頼みたくなる唐揚げ!

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ライス無料

ライス無料

ライス無料がすごくありがたい。

無理してでも一杯は絶対食べます。

ライス

ラーメンとライスは大正義です。

世界平和です。

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卓上調味料

卓上調味料

「胡椒、一味唐辛子、酢」

そして「生にんにく」

自分で潰すやつ!

毎回思うけど、これを洗うの大変そう。

ありがたいサービス。

今回は煮干し系のラーメンだったので使いませんでしたが、味噌ラーメンとかだったら絶対使っちゃう。

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駐車場

お店のとなりに駐車場有。

結構停めやすいから、ありがたいです。

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まとめ

久しぶりに行きましたが、すごくおいしかったです。

だいぶ前になっちゃいますが、前回行ったときよりおいしくなったような気がします。

そして、今回はじめて煮干し系のラーメンを食べましたが、最高でした。

サイドメニューもおいしいし、総合力が高い!

ごちそうさまでしたm(__)m

余談ですが、

(´ー`) 「ここ、昔は「花月」でその次は「麒麟児」だったよなぁ」

と、ふと思い出し、誰か覚えている人いるのだろうかと思いました。

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店舗情報

店  名  火ノ鷺
住  所  岩手県盛岡市北山2丁目17-15
営業時間  11:00~14:30、18:00~22:30
定 休 日  -

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余談:ねこ

本日、2月22日は「猫の日」

昔から、「猫の日」みたいですが、近年、「猫の日」が浸透したせいか、みんながこの日を祝っているような感じがして、なんか良いなと思っています(´▽`)

そんな「猫の日」ですが、今年は、暖冬ということもあって、春が早いような感じです。

そのせいか、夜、猫が騒がしくなってきました。

要するに、発情している感じです。

田舎だと、夜に猫がにゃんにゃんしているのが、聞こえたりします。

ある日の夜、外で野良猫が騒いでいました。

発情期の騒ぎなのか、ケンカしているのか分かりませんでしたが、感覚的には我が家の玄関辺りで騒いでいるような感じでした。

(´Д`) 「何で家の前でやるんだよ~」

と、思っていると、突然、猫が大声で、

「ニャムっ!!」

と言って、どこかに去っていきました。

我が家に投げかけられたような、「ニャムっ!!」でした。

(・ω・) 「なんだったの?」

そんな2月の暖かい夜でした。

・・・

そして、「猫の日」は、私の誕生日でもあります。

なんと32歳…。

おっさんです。

この歳になると、誕生日がうれしくなくなってきますね。

昔は、うれしかったのになぁ…。

友達が少ない私は、誰からも連絡なんて来ないです…。

連絡をくれたのは、ConoHaさんくらいです。

ConoHaでブログを初めて良かったです(´ー`)

プレゼントもいただけるなんて(´;ω;`)ブワッ

ありがとうございます。

それではまた(・∀・)ノシ

【この記事を書いた人】
あおい

1992年生まれ|農家|趣味は懸賞、読書、家庭菜園、食べ歩き|横浜DeNAベイスターズのファン|やや晴耕雨読の暮らし|将来に不安な私と呑気な奥さんとの2人暮らし|2022.1から雑記ブログスタート

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