岩手県盛岡市にある、
『火ノ鷺』さんに行きました！
今年は2度目の来店！
注文したメニュー
- 濃厚煮干そば 900円
- 海老つけ麺 900円
私が「濃厚煮干そば」
奥さんが「海老つけ麺」
私は前回も濃厚煮干そばを注文しました。前回よりも50円値上げしていましたが、いろんなものの価格が高騰しているのしょうがないです。
濃厚煮干そば 900円
まずは「スープ」。
やっぱりうまい！
このドロッとした煮干しのスープがクセになります。
スープの粘度が高いため、麺とよく絡んですごくおいしいです。
そしてトッピングの2種類のチャーシューも柔らかくておいしい。
このラーメンにあいます。
前回同様おいしい一杯でした。
ついつい食べたくなっちゃうラーメンです。
海老つけ麺 900円
奥さんが注文した、「海老つけ麺」。
これは今回がはじめましてです。
まずは「スープ」。
超絶うまい！！
すんごい海老！！
海老の殻をちょっと感じます。それが良い！
海老の良い部分が濃縮されたスープで最高！
「麺」は、こんな感じ。
つけ麺はやっぱり太麺ですね。
スープがドロッとしているので、太麺でもしっかり麺に絡みます。
そのため、麺を啜る度に濃厚な海老を堪能できます。
いや～本当においしい一杯でした。
私の中では、海老系のラーメンだと１位です。
リピーターになる人はかなりいるのではないでしょうか？
まとめ
「濃厚煮干そば」もおいしかったのですが、それ以上に「海老つけ麺」のインパクトが大きかったです。
今度行ったときは、私が「海老つけ麺」を食べたいなと思う反面、久しぶりに「ヒトノトリラーメン」を食べたいという気持ちもあります。
本当に迷ったら２杯頼めばいいっか！
最高にうまい「海老つけ麺」に出会えたことに感謝です！
ごちそうさまでしたm(__)m
それではまた(・∀・)ﾉｼ
店舗情報
| 店 名 | 火ノ鷺 |
| 住 所 | 岩手県盛岡市北山2丁目17-15 |
| 営業時間 | 11:00～14:30、18:00～22:30 |
| 定 休 日 | - |
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