2024年12月22日に放送された『いいこと、聴いた｜おいしい「シュウマイ」への近道』において紹介されたお店をまとめたブログです。
今回はシュウマイジャーナリストのシュウマイ潤(@tanefuji)さんが、秋元さん、#小宮山雄飛(@yuhikomiyama)さんに「おいしい シュウマイ への近道」を教えてくださいます🥢
美味しい焼売の数々をお楽しみに！@gaw_official#シュウマイ #いいこと聴いたhttps://t.co/flxBAV3VNS#TOKYOFM pic.twitter.com/ttTGybbsTQ— いいこと、聴いた (@iikoto_kiita) December 22, 2024
おいしい「シュウマイ」への近道
焼売｜京都鳳焼売（東京都品川区）
「おいしい シュウマイへの近道」
まずは、戸越銀座にある「京都鳳焼売」
九条ネギを使っているこだわりの逸品HP：https://t.co/hm0rbrpYVg#いいこと聴いた#シュウマイ#TOKYOFM pic.twitter.com/6LOCrEp67q
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熟成焼売とウーロンハイ｜KAMERA（東京都渋谷区）
次のシュウマイは
神泉にある「KAMERA」の熟成焼売とウーロンハイ
シューマイに合うウーロンハイと
山県豚を熟成させたシューマイや羊のシューマイが味わえます😋HP：https://t.co/1cUQ5sF5om#いいこと聴いた#シュウマイ#TOKYOFM pic.twitter.com/hkgTSgyqNO
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焼売｜どんく（東京都渋谷区）
「おいしい シュウマイへの近道」
続いては、恵比寿にある町中華「どんく」のシュウマイ
ちゃんぽんがメインながら焼売がおいしいお店で
町中華ならではの美味しさをお楽しみください☺️HP：https://t.co/IasgJxBbCp#いいこと聴いた#シュウマイ#TOKYOFM pic.twitter.com/heNWx6PAyV
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蓮根入り肉シューマイ｜田燕居（東京都世田谷区）
「おいしい シュウマイへの近道」
続いては、用賀にある「田燕居」さんの蓮根入り肉シューマイ
専門の点心師の方が作る素材を生かしたシューマイで、蓮根の食感がいい一品！
シュウマイ潤さんもお気に入りのお店ですHP：https://t.co/gwWGh3PNY7#いいこと聴いた#シュウマイ#TOKYOFM pic.twitter.com/UdBTPoxUjB
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冷たいシュウマイ｜ヤサイ・シュウマイバル【オレンチ】（東京都千代田区）
「おいしい シュウマイへの近道」
末広町の「オレンチ」の冷たいシュウマイ
フレンチのパテ・ド・カンパーニュをイメージしたシュウマイ
フレンチ料理出身のご主人が作る逸品をぜひどうぞ😋HP：https://t.co/1mwG4KCFkk#いいこと聴いた#シュウマイ#TOKYOFM pic.twitter.com/vN3flgUClh
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放送内に紹介できなかったものたち
横浜市伊勢佐木町、栃木県鹿沼市にも！
「おいしい シュウマイへの近道」
今回の近道案内人
シュウマイ潤さんのお話横浜の伊勢佐木町や阪東橋あたりの町中華にも名品が！
崎陽軒が応援している
栃木県鹿沼市は「かぬまシウマイ」で町おこしをしています！https://t.co/4TbHXAQ9n7#いいこと聴いた#シュウマイ#TOKYOFM— いいこと、聴いた (@iikoto_kiita) December 22, 2024
皿シュウマイ｜緑町 生駒（東京都墨田区）秋元さんおすすめ
「おいしい シュウマイへの近道」
シュウマイ潤さんのお話②
新進気鋭のシェフが新しい業態で出しているお店が大阪あたりで増え始めて東西の違いを比較出来るかも秋元さんがオススメするシュウマイは
緑町『生駒』の皿しゅうまい
HP：https://t.co/nuidQIWM2z#いいこと聴いた#シュウマイ#TOKYOFM— いいこと、聴いた (@iikoto_kiita) December 22, 2024
おまけ：おいしいご挨拶
福来団子｜和菓子蔵 米あん（茨城県下妻市）｜RN：プラチナ さん御紹介
「おいしいご挨拶」
RNプラチナさんからのご紹介
茨城県下妻市の『米あん』福来団子
柔らかいお餅が絶品！かりんとう饅頭もオススメ皆さんもぜひおいしいものを番組フォームからタレ込んでください。https://t.co/NHUO3gCWSh#いいこと聴いた#栗スイーツ#TOKYOFM pic.twitter.com/z2UJQKyTEC
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感想
いや～全部おいしそうでした。本当に。
今回の放送で一番気になったのは、「焼売｜どんく（東京都渋谷区）」
お取り寄せなら、一番最初に紹介された、「焼売｜京都鳳焼売（東京都品川区）」
熟成焼売とウーロンハイ、冷たいシュウマイというのも気になります。
あと、最後に秋元さんがおすすめしていた、皿シュウマイも食べてみたい…。
全部食べてみたいです！
最近、家でシュウマイを作るほど、シュウマイにハマっているところに、この放送！
めちゃくちゃタイムリーで運命を感じました。
これから、シュウマイの時代が本当に来るかも。
来週も楽しみです！
それではまた(・∀・)ﾉｼ
自分で作ったシュウマイ
ギョウザより作るのが楽で良い
(´▽｀)
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