岩手県盛岡市にある、「にぼShin. 盛岡店」さんに行きました!
かなり前から、チェックしていたのですが、なかなか行けず、今回ようやく行けました。
11時開店ということだったので、11時15分頃に行きました。
店内は結構広々空間で、待たずに席に着くことができました(・∀・)

注文したもの
◆ つけめん(税込850円)
私が、「特製にぼちゅう”ほぼ全部のせ”」で、奥さんが、「つけめん」を注文しました。
今回の注文は以上の2品です。



特製にぼちゅう”ほぼ全部のせ”(税込1,080円)

まずは、スープをひと口・・・(`・ω・´)ウマイッ!

良い感じの、にぼしのスープです。
個人的にはもっと、にぼしが濃くても良いかなと思いましたが、奥さんにはちょうど良いとのことでした。
たしかに、誰もがおいしく味わえる、にぼしスープって感じでした。
にぼし好きの人は、「濃いニボ」の方が良いのかもしれません。
麺は、こんな感じ。

太縮れ麺系でした。
コシのある麺で食べ応えがあっておいしかったです。
トッピングは、ほぼ全部のせをチョイスしたため、なかなかのボリュームでした。
特に目を引くのは、やっぱり「チャーシュー」!

大きいです!
味も良い!結構好みのチャーシューでした(・∀・)
その他、「煮たまご」「メンマ」「ねぎ」もおいしかったです!



途中で、「魚粉」と「ブラックペッパー」を使いましたが、これらもおいしかったです。


特に魚粉は、より旨味が増す感じがしました。おすすめです。
非常に贅沢な一杯でした。おいしかったです!
つけめん(税込850円)

麺の量は、200gと300gから選択可能で、奥さんはおしとやかに、200gを選んでおりました。
な~ぜ~?
実際に見てみると、200gもそこそこのボリューム!

太麺で、おいしそう。
スープはこんな感じ。

甘めなスープでしたが、後味に少し辛みがありました。
すごくおいしかったです(・∀・)
個人的には、にぼちゅうよりも、つけめんの方が好みかも。
卓上調味料

卓上の調味料はこんな感じ。
個人的には、魚粉を入れると、よりおいしくなったのでおすすめです。
ニボ酢は、つけめんに合うと思います。
駐車場
お店の前に駐車場があります。
駐車スペースが広くて最高でした。
結構大きい車でも大丈夫だと思います。
まとめ

すごくおいしかったです。
次回は、「濃いニボ」か「shin.じろらーめん」にしたいと思います!
ごちそうさまでしたでした!
それではまた(・∀・)ノシ
| 店 名 | にぼShin. 盛岡店 |
| 住 所 | 〒020-0863 岩手県盛岡市南仙北2丁目22−1 |
| 電 話 | 019-681-7562 |
| 営業時間 | 11:00~14:30、17:30~20:00 |
| 定 休 日 | 火曜日 |



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