煮干しが濃ゆくてうまい『手もみ煮干し中華 のぶさん』@岩手県盛岡市

グルメ
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今回は、岩手県盛岡市にある、

「手もみ煮干し中華 のぶさん」さんに行きました!

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注文したもの

◆ 濃ゆい煮干し【850円】
◆ にぼし中華【750円】

私が「濃ゆい煮干し」

奥さんが「にぼし中華」

ちなみに、「濃ゆい煮干し」は、火曜日、金曜日の限定らしいです。

濃ゆい煮干し【850円】

良い見た目ですね~。もう好きです。

まずはスープ。

煮干しが濃ゆい!うまいです!

煮干しが濃ゆいですが、すっきりとしたスープ。

煮干し特有の苦みも感じません。ただただおいしいです。

麺はこんな感じ。

平打ち縮れ麺というやつでしょうか?スープにぴったりの麺だと思います!

もちもちしてすごくおいしかったです。

トッピングは、「チャーシュー、メンマ、ネギ、きくらげ?、ナルト」!

このチャーシューも柔らかくてすごくおいしかったです。

あと、きくらげ?みたいなのも、シャキシャキしていて、濃ゆい煮干しにぴったり。

そして、このナルト!見た目が良いです。

めちゃんこおいしかったです!

にぼし中華【750円】

奥さんが注文した「にぼし中華」

私も少しいただきましたが、おいしかったです。

飲んだ後に食べたくなるような中華そばです。

すごく調和のとれたおいしいにぼし中華でした。

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卓上調味料

胡椒、唐辛子、酢!

今回は、何も使いませんでした。

何も使いたくなかった。このスープを最後まで味わいたかったのです。

でも、この鬼の手という唐辛子は少し気になります。

次回、ちょっと使ってみたいです(・∀・)

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まとめ

濃ゆい煮干し、最高においしかったです!

本当に濃ゆかった(・∀・)

火曜日、金曜日限定みたいなので、また狙っていこうかな?

しかし、他にもメニューがたくさんあるので、そっちも気になります!

また行きます!

ごちそうさまでしたm(__)m

店  名  手もみ煮干し中華 のぶさん
住  所  〒020-0022
 岩手県盛岡市大通1丁目11−8
営業時間  11:30~14:00、19:00~0:00ころ
定 休 日  事前に確認を!


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余談:カツ!

夜は、「むら八」さんへ!

ミックスフライ定食をいただきました。

「キャベツ、ライス、味噌汁」が、おかわり自由というのは本当に最高です。

恥をしのんで、たくさんおかわりしました(・∀・)

贅沢な一日でした。

それではまたv(・∀・)v

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