『つけ蕎麦えん藤』青森県八戸市｜濃厚でおいしい「つけ蕎麦＆中華そば」

青森県八戸市にある
『つけ蕎麦えん藤』さんに行きました。

注文したメニュー

中華そば（魚介豚骨）930円

すごく良い見た目。おいしそう。

まずは、スープ。

濃いですね～。
魚介強めですが豚骨のズッシリ感もあり
めちゃくちゃおいしいです。

麺はこんな感じ。

太麺です。
コシがあってすごくおいしい。
風味も良いような気がします。

柔らかくてレアっぽいチャーシュー。
超高級なハムみたいな感じでおいしい。

スープがこってり系のため
ネギがたくさんあるのがすごくうれしい。

太目のメンマ。最高です。

のりも良い仕事をしてるんよ。

ゆず。このゆずが絶妙に合う。
すごくいい！

途中で魚粉をプラス。
よりおいしくなる気がします。

さらに、ニンニクも。

醤油漬けなのが良い。
パンチが効いた味になって
これまたおいしい。

なかなか濃厚で
食べごたえバツグン。

非常におしかったです。

特製濃厚つけ蕎麦　1,200円

奥さんが注文した
「特製濃厚つけ蕎麦」

こちらも超濃厚スープ。

濃くてめちゃくちゃうまい。

きれいな麺。
この麺がすごくおいしい。

スープと麺の相性が完璧。
めちゃくちゃおいしいです。

チャーシューもうまい。

メンマもうまい。

そして、味付き玉子。

のりが本当に良い仕事をしている。
歳を重ねるごとにラーメンの、のりが好きになる。

めちゃくちゃおいしいつけ蕎麦でした。

麺は冷たいのも選べますが
個人的には、熱い方が好きです。

卓上調味料

卓上調味料が多いと
テンションが上がります。

魚粉とニンニクが最高でした。

まとめ

濃厚でめちゃくちゃおいしかったです。

つけ蕎麦もおいしかったのですが
中華そばも非常においしかったため
次回は、塩中華そばを食べてみたいなと思いました。

ごちそうさまでしたm(__)m

店舗情報

夕日がきれいでした
知らない高校生カップルよ
イオンでチューすな