岩手県盛岡市にある、
『担々麺 一龍』さんに行きました！
注文したメニュー
- 牛骨ラーメン味噌 1,000円
- 濃厚担々麺 950円
- ライス 100円
私が「牛骨ラーメン味噌」
奥さんが「濃厚担々麺」「ライス」
うちの奥さんはよく食べるんです。
でも、そんなに太らないんです。
うらやましいです|ω・)
牛骨ラーメン味噌 1,000円
牛骨ラーメンというのは、はじめてです。
盛岡で有名な某焼肉店で冷麺を作りまくっていた自分にとって、牛骨と言ったら冷麺というイメージ。
冷麺が好きなので、牛骨スープはすごく好きです。
まずは、「スープ」。
うまい！これは正真正銘、牛骨スープです。
この牛骨ならではの独特の風味が良い。
「麺」はこんな感じ。
もっちり系でスープに合います。
トッピングは、「チャーシュー、白髪ネギ、メンマ、水菜」。
「チャーシュー」がめちゃくちゃ柔らかくておいしい(´▽｀)
「白髪ネギ」も、牛骨スープにめっちゃ合う。
「メンマ」は、細いタイプのがいっぱい。確かに、このラーメンにはこのタイプのメンマが良い気がします。
「水菜」がいることによって、彩も良き！
今回は、味噌にしましたが、「塩」が気になる(。-`ω-)
牛骨ラーメンを初めて食べましたが非常においしかったです。
丁寧に作られている感じがしました。
濃厚担々麺 950円
まずは、「スープ」。
超うまい！濃厚！本場を知りませんが、本場っぽい味！
いろんなスパイスを使っているんだろうなという感じ。
苦手な人もいるかもしれませんが、私は大好き！クセになります。
「麺」はこんな感じ。
牛骨ラーメンの麺とたぶん同じ。
濃厚なスープが麺に絡んですごくおいしい！
上には「ひき肉、干しエビ、白髪ネギ、ニラ」。
ひき肉もおいしいのですが、「干しエビ」が良い仕事をしている！
スープに複雑さを増やすことによって、口の中でいろんな味が広がっていく感じ。
奥さんが頼んだものなので、そんなに食べることができませんでしたが、すごくおいしかったです。
次は、これを1人で全て食べたいと思いました。
ハマる人には、超ハマる一品だと思います。
私は超好きです！！
ライス 100円
ライスが欲しくなり、追加注文した奥さん。
出てきてびっくり、ひき肉がのっていました！
このまま食べてもおいしくて、全部食べてしまいそうになりましたが、担々麺のスープにイン！
やっぱりおいしい！
濃厚担々麺を注文したら、ライスは必須だと思いました(・∀・)
卓上調味料
なんかいろいろありました。
濃厚担々麺は、辛くないので、辛くしたい人は、これらのアイテムで辛さ調節。
これだけあれば、自分好みにいろいろできそうです。
優しそうな店主さん
私たち夫婦が行った際、おひとりでお店をやっておられた店主さん。
ぱっと見、ちょっとこわい人かなと思いましたが、めちゃくちゃ優しそう(´▽｀)
お店の前に、経歴とかが書いてあったのですが、すごい人そうでした。
てか、笑顔がめっちゃ優しそう！
しかも、3月3日生まれ！
さらに、岩手の人！
絶対いい人だなと思いました(´▽｀)
悲しいお知らせ？
すごいおいしかったから、絶対また来たい！と思ったのですが、お店の入口に張り紙が…。
令和6年1月31日で閉店…。
まじか(; ･`д･´)
しかし、
令和6年2月5日（予定）より、新店舗「Dios Dragon」として生まれ変わる予定です。
とのこと！
良かった～。
どういうお店になるかわかりませんが、また、濃厚担々麺が食べることができれば良いなと思うばかりです。
応援してます～。
まとめ
初めての牛骨ラーメンもおいしかったのですが、濃厚担々麺が超おいしかった(´▽｀)
「閉店」という二文字を見てびっくりしましたが、新店舗「Dios Dragon」として生まれ変わるようなので一安心。
絶対また行きます！めちゃくちゃおいしかったです！
ごちそうさまでした！
それではまた(・∀・)ﾉｼ
店舗情報
| 店 名 | 担々麺 一龍 |
| 住 所 | 岩手県盛岡市大通2丁目4-6 |
| 営業時間 | 11:00～15:00、20:00～27:00 |
| 定 休 日 | 日曜日、第2、4月曜日、土曜日の昼 |
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