家庭菜園 ピーマン栽培編～2022年振り返り～（自分用メモ）
夏にピーマンはかかせない！ 青椒肉絲が食べたい(｀・ω・´) 丸ごと焼いたやつも食べたい(｀・ω・´) ピーマンとナスの味噌炒めも食べたい(｀・ω・´) 品種 ピーマン（カリフォルニアワンダー） 種子購入年：2021年 去年購入した種を使い...
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家庭菜園 ナス栽培編～2022年振り返り～（自分用メモ）
夏にナスはかかせない！ マーボーナスが食べたい(｀・ω・´) 煮びたしも食べたい(｀・ω・´) 揚げびたしも食べたい(｀・ω・´) 品種 ナス（くろまさり、千両二号） 種子購入年：2021年（くろまさり）、2022年（千両二号） 千両二号が...
家庭菜園 エダマメ栽培編～2022年振り返り～（自分用メモ）
去年は、湯上り娘、今年は、秘伝を選択。 湯上り娘もおいしいけど、個人的には、秘伝の方が好きです。 品種 エダマメ（秘伝） 種子購入年：2022年 元肥 なし。 雑草（ハコベ）をすきこんだ？埋めただけ。 前作：ニンニク、キュウリ 播種 苗作り...
家庭菜園 ブロッコリー栽培編～2022年振り返り～（自分用メモ）
2021年は虫にやられたブロッコリー。 リベンジの気持ちで、育てました。 しかし、ブロッコリー農家さんから、大量のブロッコリーをもらいました。 しかもとってもおいしいブロッコリー。 あれ、作んなくてもよくない(・ω・)と思っちゃいました。 ...
家庭菜園 「乾燥バジル」を作ってみた
バジルがたくさんあるので今のうちに「乾燥バジル」を作っておくことに。 去年は自然乾燥で作ったのですが、色があまりよくなかったので、今年はレンジを使って作ってみました。 「乾燥バジル」の作り方 ①畑に行ってバジルを収穫 ②洗う ③水分をキッチ...
家庭菜園 【家庭菜園】原木しいたけが食べたい（3月30日の作業）
今日は、しいたけを作るために「種駒の打ち込み」と「仮伏せ」を行いました。 しいたけ栽培は子どもの時以来です。 子どもの時より、ワクワクしているかもしれません。 使用する道具 インパクトドライバー ドリル（径9mm） トンカチ ブルーシート ...
家庭菜園 【家庭菜園】原木しいたけ栽培をやってみるよ！
楽天スーパーセールで注文していた、しいたけの種駒が届きました。 しいたけ原木にちょうど良いコナラが手に入ったため、家庭菜園の一環として作ってみることにしました。 奥さんも私も、しいたけが好きなので非常に楽しみです。 しいたけの種駒 品種名：...
家庭菜園 【家庭菜園】ニンニクとタマネギに追肥をする誕生日（2/22）
今日は前々から試してみたかった雪の上に堆肥を散布するという作業をしました。 この時期の堆肥散布は、果たしてどのような結果につながるのでしょうか。楽しみです。 そんな今日は私の30歳の誕生日です。早いものです。 雪の上に堆肥を散布！ 夕方の気...