岩手県山田町にある、「釜揚げ屋」さんというお店に行って、うどんを食べてきました！
このお店も、グーグルマップを眺めていた際に、偶然見つけたお店です(・∀・)
11時開店ということだったので、11時ジャストに行きました！
ほぼ開店時間に行ったのですが、休日ということもあり、先客が3組！
それでも、待たずに席に着くことができました。
注文したもの
◆天むすび（税込180円）
◆本日のランチ（税込900円）
・鶏と舞茸の炊き込みおむすび
・ちくわ天入り肉うどん
私が、「生のり牡蠣天うどん」と「天むすび」で、奥さんが、「本日のランチ」を注文しました。
本日のランチは、「鶏と舞茸の炊き込みおむすび」と「ちくわ天入り肉うどん」or「生のりちくわ天うどん」という内容で、奥さんは「ちくわ天入り肉うどん」をチョイス！
私も、「ちくわ天入り肉うどん」をチョイスしたと思います(・∀・)
今回の注文は以上の4品です。
生のり牡蠣天うどん（税込1,030円）
まずは、スープをひと口・・・(｀・ω・´)ｳﾏｲｯ！
すごく良い出汁が出ています。
生のりと牡蠣からも良い出汁が出ていて、すごくおいしいスープです。
生のりの風味がすごいです。
麺は、こんな感じ。
良い感じのコシがあり、なおかつ、もちっとした感じの麺でした。
すごく好きな麺です。おいしい！
そして、このうどんの主役の一人である「生のり」！
すごい量です。風味が良くスープと相性バツグンです！
そして、このうどんの主役の二人目である「牡蠣の天ぷら」
まさかの4つも載ってました！
しかも大きいです(∩´∀｀)∩
すごくおいしかったです。
さすが山田町！
名脇役のネギも、やけにおいしく感じました。
最高の一杯でした！
天むすび（税込180円）
見るからにおいしい！
案の定おいしかったです！
うどんとセットでちょうど良いサイズでした。
ちくわ天入り肉うどん（本日のランチ）
奥さんが注文した「ちくわ天入り肉うどん」もおいしかったです。
「ちくわ天」と「お肉」を同時に楽しめるなんてお得過ぎます(∩´∀｀)∩
お肉は、もちろん牛肉で、岩手県産を使用しているみたいです。
牛肉の旨味と出汁が相乗効果を発揮して絶品でした。
鶏と舞茸の炊き込みおむすび（本日のランチ）
これが、やけにおいしかったです。
出汁のせいなのか、すごく良い味がしました。
ちょっともっちりしていて、おこわっぽい「おむすび」でした。
「おにぎり」って言われるより、「おむすび」って言われるとなんだか、ほっこりしますね(´▽｀)
特選素材
「釜揚げ屋」さんは、素材にもこだわりがあるみたいです。
・タレに「農林水産大臣賞受賞」の醤油、盛岡市の「キボシ醤油」を使用
・ダシは重茂の昆布、山田産の煮干
・豚肉：遠野産の「亜麻豚」使用
・牛肉：岩手県産牛使用
・めかぶ・わかめ：山田産
・器には「小久慈焼」を使用
岩手県産にこだわりがあるようです。すばらしいです。
だから、こんなにおいしいんですね！
てか、字がすごくきれい！尊敬します。
卓上調味料
卓上の調味料は「七味唐辛子」！
七味があると、つい使っちゃいます。
うどんと七味は合います。
お土産も
レジの横には、「自家炊きあんこ餅」と「クロワッサンあんサンド」が置いてありました。
これもすごくおいしそうだったのですが、満腹だったため、今回は購入しませんでした。
駐車場
お店の前に駐車場があります。
開店時間に行ったため、普通に駐車できましたが、帰る時は満車でした。
駐車スペースが空くのを待つ車もいました。
お昼時は、混むみたいなので、少し時間をずらした方が良いのかもしれません。
まとめ
すごくおいしかったです。
他にもおいしそうなメニューがたくさんあるのでまた行きたいです。
また、お店の出入り口に、「ダシガラ」が置いてあり、無料でお持ち帰りOKみたいです。
せっかくなので、煮干しのダシガラをいただきました。
ありがとうございました！ごちそうさまでしたでした！
それではまた(・∀・)ﾉｼ
| 店 名 | 釜揚げ屋 |
| 住 所 | 〒028-1321 岩手県下閉伊郡山田町山田４丁目５−１ |
| 電 話 | 0193-82-2173 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定 休 日 | 月曜日 |
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