【豆腐田楽を食べました・その１】道の駅いわいずみ｜岩手県岩泉町

本記事より新企画を始めます。

その名も
「豆腐田楽を食べました」
です。

ちょっと名前は変更するかもしれませんが
私の大好物のひとつである豆腐田楽を
食べてはブログに掲載するというものです。

それだけです。

それでは記念すべき
最初の豆腐田楽こちらです。

道の駅いわいずみで出会った豆腐田楽

良い焼目です。

この味噌が焦げているところがうまいんよ。

裏面はこんな感じ。

裏面はそんなに焼目無し。

両面で違う焼目だと
焦げ目がおいしい面と
味噌本来のおいしさを堪能できるため
すごく良い。

こりゃ、最初から
良い豆腐田楽に出会えた気がします。

大きさはこんな感じ。

比較対象がなかったため
奥さんのピースサインと比較。

これが基準になります。

肝心の味ですが
めちゃくちゃおいしかったです。

この味噌はニンニク味噌なのですが
この味噌がすごくおいしい。

最高でした。

値段：180円

お値段は180円。

200円しないのが実に良心的。

使用している豆腐は
町内のお豆腐屋さんの豆腐とのこと。

しっかりめだけど
なめらかなお豆腐で
めちゃくちゃおいしかったです。

まとめ

記念すべき第１回目の
豆腐田楽は道の駅いわいずみでした。

めちゃくちゃおいしかったので
次回、出会うことが出来たらまた食べます。

焼くのも接客もひとりでこなしていたお姉さん。
焼き台の写真撮影を快諾していただきありがとうございました。

豆腐田楽の焼き加減、最高でした。

ごちそうさまでした。

それではまた(・∀・)ﾉｼ

夏はやっぱり
オリオンビール