春はやっぱり忙しいです。
特に今年の春は忙しいです（継続中）。
雨が降ってくれれば休めるのですが、雨が全然降らない！
畑は乾くし休めないしで結構しんどい春です(´Д｀)
春の出荷作業を終えて
去年よりは出荷量を増やすことができました！
しかし、反省点も多々あります。
いくつか改善点も見えてきましたので、今年の出荷作業で感じたことを記しておきます。
良かった点
- 虫の被害が非常に少なくきれいなものを出荷できた
- 豊洲市場向けに出荷ができた
改善点
- 早めに出荷作業へ着手する
- 少量しか採れない場合は市場向けに出荷する
- 袋詰めの際に使う道具のグレードアップ
- 量が採れるようになったら生食・加工用へ早期のシフト
- 収穫はオレンジコンテナを使う
- 出荷物を仮置きする涼しい場所を確保する
- 直接出荷ではなく予冷庫を使う
- 虫対策を早めに行う
来年こそは
今年は虫の被害がほぼなかったのですが、来年はどうなるかわからないので、適時適切な対応ができるように日々の観察を徹底したいです。
そして、来年こそは、1,000kg越えの出荷をしたいなと、密かに思っております。
来年もきれいな作物を豊洲に向けて出荷したいです。
まとめ
今年の春は、雪解けが遅く、追肥等の作業も遅くなってしまいました。
しかも、出荷用の作業小屋も作ったりしていたので、なお、時間がありませんでした。
ここから挽回できるように、ひたすら動き続けます。
余談：カップラーメン
作業場で食べるカップラーメンはなぜ、こんなにもうまいのか！
労働後のビールも最高だけど、昼飯に外で食べるカップラーメンも格別。
お昼が楽しみだと作業もはかどります(´▽｀)
奥さんが作ってくれるお弁当も最高です。
いつもありがとうございます。
それではまた(・∀・)ﾉｼ
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