田舎の商店で購入した、おいしそうな岩手県産の「タラ」！

近くにある商店で購入した岩手県産の「タラ」！！

半身で398円（税別）！安いっ！

鮮度が良くて、でかくて、この値段は安いです。

タラ鍋を作る

タラ鍋を作ることになりました。

私は、タラフライが食べたかったのですが、奥さんが「わかめ」をもらって帰ってきました。

もらった春菊もあるから、タラ鍋を作ることに！

↑奥さんがもらった「わかめ」

↑私がもらった「春菊」

タラを捌く

ほぼ捌いてありましたので、切り身にしていきます。

食べやすいように、骨も取りました。

タラって、尻尾の方は、中骨がないのでしょうか？

結構あっさり終わりました(・∀・)

鍋にぶち込む

酒とめんつゆで、鍋のつゆを作ります。

あとは、切った具材をぶち込んでいます。

そしたら完成です！

タラフライよりも楽！鍋にして良かったです。

実食

うまいっ！

タラの身がふわふわで「あ～冬だなぁ～」って感じです。

わかめを食べると「あ～春も感じるなぁ～」となります。

四季を楽しむことができる日本人に生まれて良かったです(・∀・)

まとめ

久しぶりにタラ鍋を食べましたが、おいしかったです。

いろいろもらえるのは、田舎の良いところですね。

ありがたや～。

それではまた( ˘ω˘)ｽﾔｧ